” Η “Rooster Rojo Tequila” προσφέρει διάφορες εκδοχές τεκίλας, συμπεριλαμβανομένων της Blanco, της Reposado και της Añejo, οι οποίες διαφέρουν ως προς την παλαίωση και τα αρώματα.”
Η Blanco τεκίλα Rooster Rojo είναι ιδανική για όσους αναζητούν μια τεκίλα με έντονη γεύση της αγαύης αλλά και αρώματα χωρίς τις επιρροές της παλαίωσης σε δρύινα βαρέλια. Η Rooster Rojo Blanco πρόκειται για μια τεκίλα από 100% αγαύη Blue Weber που προέρχεται από την περιοχή Jalisco Los Altos.
Η Fabrica de Tequilas παράγει και αποστάζει αυτή τη Λευκή Τεκίλα χρησιμοποιώντας αγαύη μαγειρεμένη για 10 ώρες στον ατμό. Μετά την προσθήκη της ειδικής μαγιάς, το μείγμα ζυμώνετε και μεταφέρετε σε ανοξείδωτα δοχεία ώστε να ξεκινήσει η διπλή απόσταξη του. Το πιο ενδιαφέρον είναι ότι χρησιμοποιείται νερό από τοπική πηγή το οποίο το φιλτράρουν με γνήσιο μεξικάνικο ασήμι για να προσφέρουν στο απόσταγμα μια εξαιρετική απαλή και πλούσια στρογγυλεμένη γεύση.
Οι νότες από ξύσμα λάιμ, βανίλια και μαύρο πιπέρι δίνουν στην Rooster Rojo Blanco μια ελαφριά και λουλουδάτη μύτη, ενώ η γεύση της αγαύης, των φύλλων ντομάτας, των φουντουκιών και των αχλαδιών του δίνουν μια τολμηρά φρέσκια και ζωηρή γεύση που ταιριάζει υπέροχα με κάθε ποτό.
Η σειρά από Τεκίλες της Rooster έχει κερδίσει πολλά βραβεία και διαγωνισμούς εξαιρετικής ποιότητας και γεύσης. Η Rooster Rojo Blanco τεκίλα συνήθως χρησιμοποιείται σε διάφορα κοκτέιλς, όπως η Margarita, το Tequila Sunrise αλλά και η Paloma. Είναι επίσης κατάλληλη για να την απολαύσουμε σκέτη ή με σπασμένα κομμάτια πάγου στην επικείμενη Dia De Los Muertos που ξεkιναει τις επόμενες ημέρες να εορτάζεται.
