“Το ρούμι πήρε το όνομά του από το γραφικό λιμάνι του νησιού Αντίγκουα της Καραϊβικής το οποίο είναι και το μεγαλύτερο φυσικό λιμάνι της Καραϊβικής.”
Αυτό το ιστορικό ναυτικό ναυσταθμείο χρησιμοποιήθηκε από το Βρετανικό Βασιλικό Ναυτικό κατά τον 18ο αιώνα και είναι τώρα μνημείο παγκόσμιας κληρονομιάς της UNESCO. Το English Harbour Rum, με τη σύνδεσή του με αυτήν την ιστορική τοποθεσία, προσθέτει στη μαγεία της μάρκας.
To English Harbour είναι ένα ρούμι που παρασκευάζεται στην Αντίγκουα και Μπαρμπούντα, νησιά που σχηματίζουν ανεξάρτητο κράτος στις Μικρές Αντίλλες στην ανατολική Καραϊβική Θάλασσα. Το English Harbour Rum αποστάζεται στο μοναδικό αποστακτήριο του νησιού, το Antigua Distillery Limited. To Antigua Distillery Limited δημιουργήθηκε το 1932 όταν αρκετοί ιδιοκτήτες καταστημάτων με ρούμι ένωσαν τις δυνάμεις τους. Εκείνες τις πρώτες μέρες η εταιρεία πουλούσε μόνο δύο είδη ρούμι, μη παλαιωμένα και παλαιωμένα ρούμι με την επωνυμία caballero. Αργότερα τη δεκαετία του 1950 πουλιόνταν με την επωνυμία cavalier όπου και παρέμεινε μέχρι τη δεκαετία του 1990 όταν και μετονομάστηκε σε English Harbour.
Το English Harbour Rum αποστάζεται σε χάλκινους αποστακτήρες και παλαιώνεται σε μικρά απανθρακωμένα δρύινα βαρέλια 220 λίτρων για να του δώσει μια μοναδική μεταξένια και απαλή γεύση. Το English Harbour 5 ετών είναι ένα ελαφρύ σε σώμα, πικάντικο και απαλό ρούμι με γεύση καπνού, μαύρης ζάχαρης, καρύδας, μανταρινιού και σοκολάτας.
Το English Harbour Rum έχει λάβει πολλά βραβεία και επαίνους για την ποιότητα και την γεύση του. Αναγνωρίζεται από τους ειδικούς γευσιγνώστες αποσταγμάτων ως ένα από τα υψηλής ποιότητας ρούμι από την Καραϊβική. Συνήθως απολαμβάνεται σκέτο, με πάγο ή ως κύριο συστατικό σε διάφορα κοκτέιλ και αναμειγμένα ποτά.
Εμείς το δοκιμάσαμε παγωμένο και εντυπωσιαστήκαμε. Περιμένουμε και τις δικές σας εντυπώσεις. Μην διστάσετε να μας τις γνωστοποιήσετε, θα είναι μεγάλη μας χαρά να τις διαβάσουμε.
