” Η Ιταλία Δείχνει Τον Δρόμο. “
Διαβάζοντας για την κατηγορία των Spritz μάθαμε την πόλη από την οποία ξεκίνησε αυτή η τάση. Στην Βενετία και συγκεκριμένα στο αποστακτήριο Pilla δημιουργήθηκε από δύο αδέρφια ένα από τα πιο νόστιμα και μυρωδάτα Bitter λικέρ, μα φυσικά και αναφέρομαι στο μοναδικό SELECT. Ένα γευστικά ολοκληρωμένο λικέρ που αποτελείται από 30 βοτανικά στοιχεία, με τις αρωματικές νότες από άρκευθο, ραβέντι και αψιθιάς να κυριαρχούν.
Το βαθύ και φλογερό κόκκινο χρώμα του μαζί με την πολυπλοκότητα του αρώματος αλλά και της γεύσης του, σε προκαλούν να το δοκιμάσεις σκέτο με ένα κομμάτι πάγου η ακόμη καλύτερα να δημιουργήσεις μαζί του ένα αρχοντικό και παραδοσιακό Βενετσιάνικο Spritz γαρνίροντας το με μία τραγανή πράσινη ελιά, δίνοντας μια πιο umami επίγευση.
