” Η Piña Colada, με την κρεμώδη υφή της και τη γλυκιά γεύση ανανά και καρύδας, είναι κάτι παραπάνω από ένα κοκτέιλ: είναι μια εμπειρία που μας μεταφέρει νοερά σε μια παραλία της Καραϊβικής, κάτω από φοίνικες και με θέα σε τιρκουάζ νερά. Δεν είναι τυχαίο ότι παραμένει ένα από τα πιο αγαπημένα και αναγνωρίσιμα τροπικά ποτά στον κόσμο.”
Η καταγωγή της Piña Colada είναι εξίσου εξωτική με τη γεύση της. Αν και υπάρχουν διάφοροι ισχυρισμοί για την “πατρότητα” του ποτού, η επίσημη εκδοχή λέει ότι δημιουργήθηκε το 1954 στο ξενοδοχείο Caribe Hilton στο Σαν Χουάν του Πουέρτο Ρίκο από τον μπάρμαν Ramón “Monchito” Marrero. Ο στόχος του ήταν να αποτυπώσει την ουσία του νησιού σε ένα μόνο ποτήρι και φαίνεται ότι τα κατάφερε. Το 1978, η Piña Colada ανακηρύχθηκε επίσημα το εθνικό ποτό του Πουέρτο Ρίκο.
Πέρα από τη νοσταλγική και χαλαρωτική της αύρα, η Piña Colada έχει γίνει σύμβολο των διακοπών, της ανεμελιάς και του καλοκαιρινού ρομαντισμού. Είναι ιδανική για beach bars, πισίνες, αλλά και για σπιτικές αποδράσεις σε βεράντες και κήπους.
Επιπλέον, χάρη στη γλυκιά γεύση της, είναι αγαπητή και σε όσους δεν είναι φανατικοί των αλκοολούχων ποτών. Υπάρχει ακόμα και η “Virgin Piña Colada”, δηλαδή η εκδοχή χωρίς αλκοόλ είναι το ίδιο απολαυστική και δροσερή.
Η Piña Colada δεν είναι απλώς ένα κοκτέιλ. Είναι μια γευστική υπενθύμιση ότι αξίζει να σταματάμε για λίγο, να χαλαρώνουμε και να απολαμβάνουμε τις μικρές απολαύσεις της ζωής — με φόντο ήλιο, θάλασσα και καλή παρέα.
Εμείς εδώ στο Mudler.gr επιλέξαμε να δημιουργήσουμε μια εύκολη, νόστιμη και γρήγορη συνταγή για Piña Colada, ότι ακριβώς χρειάζεσαι δηλαδή για να προετοιμαστείς για τις τέλειες καλοκαιρινές σου περιπέτειες.
Salud! 🍍🥥🍹
Συστατικά
- 30ml Λευκό Ρούμι
- 30ml Παλαιωμένο Ρουμι
- 15ml Coconut Liquer
- 25ml Pineapple Puree Froy- Froy
- 25ml Coconut Puree Froy-Froy
- 20ml Φρέσκος χυμός Limey
- 3 Dashes Aromatic Bitters
- Extra Tip : 3 σταγόνες αλατόνερο.
Διαδικασία
- Ξεκινάμε την συνταγή τοποθετόντας αρκετό πάγο μέσα στο σέικερ ώστε να είναι στην κατάλληλη θερμοκρασία.
- Συνεχίζουμε τοποθετόντας τα υλικά όπως ακριβώς αναγράφονται στην συνταγή.
- Χτυπάμε δυνατά για περίπου 10 δευτερόλεπτα.
- Στη συνέχεια διπλοσουρώνουμε στο κοκτέιλ καθώς το σερβίρουμε μέσα στο γεμάτο πάγο ποτήρι.
- Αφήνουμε για το τέλος το γαρνίρισμα.
Γαρνίρισμα
Για το γαρνίρισμα θα χρειαστούμε:
- 2 φύλλα Ανανά ή 1 φύλλο bamboo.
- 1 φέτα Aνανά κομμένη στη μέση.
Σερβίρουμε με χοντρό καλαμάκι για καλύτερη απόλαυση.